Обучающий семинар в области садоводства, переработки яблок и производства сидра
Когда
04 июня
Во сколько
10:00
Формат
семинар
Где
г. Калуга, ул. Вишневского, д. 27, КФ РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
Cтоимость
Бесплатно
Телефон для записи
+7 (905) 642-73-75, Ирина Ганина
Регистрация
на мероприятие
Нажимая кнопку "Отправить", я даю согласие
на обработку персональных данных и соглашаюсь
с условиями Политики конфиденциальности.
О мероприятии
Организаторы:
- Агентство развития бизнеса Калужской области
- Министерство сельского хозяйства Калужской области
- Калужский филиал РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
- Калужский учебный центр АПК
- Яблочный центр "Торкотино"
Специальный гость – Максим Брехт, создатель собственного одноименного бренда.
ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЯ
| ВРЕМЯ | ТЕМА/ВЫСТУПЛЕНИЕ | ВЫСТУПАЮЩИЙ |
| 09.30 - 10.00 | Регистрация участников | Ганина Ирина Юрьевна |
| 10.00 - 10.15 | Приветственное слово |
Громов Леонид Сергеевич – министр сельского хозяйства Калужской области Королёв Владимир Борисович – директор филиала КФ РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Малахова Светлана Дмитриевна – декан факультета агротехнологий, инженерии и землеустройства |
| 10.15 - 10.45 | Сады и поддержка предпринимателей. Агротуризм/субсидии | Сербина Майя Юрьевна – начальник отдела финансирования и государственной поддержки ГАУ КО "Агентство развития бизнеса" |
| 10.45 - 11.15 | Мировой рынок яблок. Технологии переработки яблок | Тихомиров Дмитрий Александрович – владелец сидродельни Bullevie (С.-Петербург), представитель компании SRAML в России |
| 11.15 - 11.45 | Брожение и культивация напитков | Белкова Мария Дмитриевна – технолог ГК "Союзснаб", ООО "Зелёные линии" |
| 11.45 - 12.15 | "Болезни" сидра и причины дефектов | Маслова Ирина Никитовна – ассистент кафедры технологии бродильных производств и виноделия МГУПП |
| 12.15 - 12.45 | Уход за садом и техника для садоводов | Верхоламочкин Сергей Александрович – заведующий опытным полем КФ РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева |
|
12.45 - 13.45
|
Кофе-брейк, деловое общение | |
| 13.45 - 14.15 | Основы дегустации и оценка качества сидров | Голованов Юрий Владимирович – руководитель ООО "ВИСКИ ЭНД ВАЙН" |
| 14.30 |
|
|
Условия участия
Приглашаются фермеров и представителей сельхозорганизаций Калужской области. Предварительная регистрация – у специалиста центра компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров Ирины Ганиной, ganina@arbko.ru, +7 (905) 642-73-75.
Похожие мероприятия
