Мероприятие реализуется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Организаторы:

ГАУ КО «Агентство развития бизнеса»
Союз «Торгово-промышленная палата Калужской области».

Спикеры:

Машкова Надежда Ивановна – директор департамента контрольно-надзорной и разрешительной деятельности Минэкономразвития России;
Представитель управления Роспотребнадзора по Калужской области;
Представитель министерства конкурентной политики Калужской области;
Представитель министерства цифрового развития Калужской области;
Представитель Аппарта уполномоченного по защите прав предпринимателей в Калужской
области.


В программе:

• изменения в требованиях для кафе, ресторанов и кондитерских, к чему готовиться бизнесу в сфере общественного питания,
• «Белая книга индустрии гостеприимства: кафе, рестораны, кондитерские» - руководство по соблюдению обязательных требований для организаций общественного питания (разработчик Минэкономразвития России),
• новые СанПиНы для продуктовых магазинов и организаций общественного питания,
• основные требования действующего законодательства для организаций общественного питания.