Хлебокомбинат увеличивает объёмы поставок в калужские магазины
На ЗАО «Хлебокомбинат» завершили основные этапы национального проекта «Производительность труда». В Калужской области оператором нацпроекта является Региональный центр компетенций (РЦК), который работает на базе Агентства развития бизнеса.

Производственные улучшения на предприятии решили начать с участка мелкоштучных хлебобулочных изделий. По итогам шести месяцев нацпроекта удалось:
  • на 28% сократить время протекания процессов;
  • на 56% снизить уровень незавершённого производства;
  • на 7% повысить производительность труда на участке;
  • на 13% повысить объёмы выпускаемой продукции.
Экономический эффект от преобразований составил 9,5 млн. рублей.

Достичь таких результатов помогли ключевые решения:
  1. Организация системы адресного хранения компонентов позволила на 51 минуту сократить время на их поиск, что сэкономило 58% рабочего времени;
  2. Реализация решений в области качества позволила на 5% сократить уровень брака;
  3. Внедрение инструментов «Стандартизация» и «Картирование» (визуализация рабочих процессов) позволила на 84 км сократить лишние перемещения сотрудников.
– Производственные улучшения на участке – это самое начало внедрения бережливых технологий. Предстоит ещё много работы для достижения большего экономического эффекта. Планируем тиражировать опыт применения бережливого производства на участки нарезки, фасовки и обслуживания оборудования, – рассказал эксперт по бережливому производству Андрей Воробьёв.

ЗАО «Хлебокомбинат» является стратегически важным предприятием для Калужской области. Его история насчитывает более 80 лет. Особое внимание компания уделяет продукции лечебно-профилактического назначения. Ассортимент постоянно расширяется. Сейчас он насчитывает более 90 видов хлебобулочных изделий. Доставка калужского хлеба осуществляется ежедневно в торговые точки города и области, а также в соседние регионы.

Справочно: национальный проект «Производительность труда» инициирован и утвержден майским указом Президента РФ Владимиром Путиным в 2018 году. Его реализацию курирует Первый заместитель председателя Правительства РФ Андрей Белоусов. Для достижения цели ежегодного прироста производительности в стране разработан комплекс мер поддержки бизнеса, который включает финансовое стимулирование, поддержку занятости и экспертную помощь в оптимизации процессов.

Для того, чтобы стать участником нацпроекта предприятиям необходимо изучить его критерии и пройти регистрацию на сайте: производительность.рф.

Заявка будет рассмотрена в течение трёх дней.

Читайте новости Регионального центра компетенций в соцсетях:

Telegram-канал: https://t.me/rck_ko
ВКонтакте: https://vk.com/rck_ko


Агентство развития бизнеса

26.04.2023 г.
Подписка на похожие новости
Предпринимателям
Фермерам
Экспортёрам
Нажимая кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с условиями Политики конфиденциальности
Поделиться в соц сетях: