ООО «Порционные продукты» из Обнинска на рынке с 2012 года. Компания производит соусы, наборы для приготовления, продукты функционального питания, соевые продукты и косметические средства. Весь ассортимент насчитывает более 150 наименований. Выпуск продукции осуществляется преимущественно под торговыми марками клиентов, среди которых торговые и производственные компании федерального охвата, федеральные и локальные розничные сети, международные компании.
Дополнительно ООО «Порционные продукты» оказывает своим клиентам услуги по фасовке, розливу и упаковке, а также разработке нормативно-технической документации и рецептур.

При помощи специалистов Регионального центра компетенций (РЦК), работающего на базе Агентства развития бизнеса, компания будет оптимизировать процесс производства блюд быстрого приготовления. Члены рабочей группы предприятия прошли предварительное обучение основам бережливого производства и преступили к реализации этапа «Диагностика и планирование».
Предпосылками к участию в проекте и ожиданиями от его реализации поделился генеральный директор ООО «Порционные продукты» Алексей Козлов:

«Мы рады поучаствовать в этом проекте. Компания на сегодняшний день достигла уровня развития, когда масштабирование требует внешней поддержки. Для нас как для бизнеса, важно, что внедрение улучшений в рамках нацпроекта финансируется государством. Вступление в этот нацпроект мы совместили с расширением площадей, наращиванием мощностей и выходом на рынок розничных продаж под собственной торговой маркой. Уровень конкуренции в этом сегменте очень жесткий, поэтому, чтобы увереннее себя чувствовать, мы решили сосредоточиться на снижении себестоимости. Основное направление для улучшений – продукты быстрого приготовления».


Справочно: Калужская область вступила в национальный проект «Производительность труда», инициированный на федеральном уровне президентом России Владимиром Путиным, в 2018 году. На сегодняшний день в нём принимают участие 101 предприятие региона.
Для того, чтобы вступить в нацпроект, предприятиям необходимо изучить его критерии и пройти регистрацию на сайте: производительность.рф. Заявка будет рассмотрена в течение трёх дней.